|
Lebensmittel |
Menge |
BE |
KH in g |
|
Buttermilch |
1 Glas, 0,2l |
1,0 |
8 |
|
Fettarme Milch 1,5 Prozent |
1 Glas 0,2l |
1,0 |
8 |
|
Kuhmilch, 3,5 Prozent |
1 Tasse 1/8 l |
0,5 |
6 |
|
Magermilch, entrahmt 0,3 Prozent |
1 Glas 0,2l |
1,0 |
10 |
|
Molke, süß |
1 Glas 0,2l |
1,0 |
9 |
|
Muttermilch |
125 ml |
1,0 |
8 |
|
Schafmilch |
1/8 l |
0,5 |
6 |
|
Schwedenmilch 3,5% Fett |
1/8l |
0,5 |
6 |
|
Stutenmilch |
1/8l |
0,5 |
8 |
|
Ziegenmilch |
1/8l |
0,5 |
5 |
Legende zur BE und Kholenhydrate-Tabelle
| Kürzel |
Bezeichnung |
| BE |
Broteinheit |
| KH |
Kohlenhydrate |
| KH Port. |
Kohlenhydratportion (10-12g KH= 1 BE) |
| 0 |
Muss nicht berechnet werden = BE-frei |
| X |
für Diabetiker nicht empfehlenswert |
| * |
keine Angaben verfügbar |
| i.D. |
im Durchschnitt |
| + |
in geringen Mengen |
| > |
etwas unter |
| < |
etwas über |
|
Wellness 
