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pro Portion, 200g
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Lebensmittel |
Menge |
BE |
KH in g |
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Kartoffeln mit Schale, Pellkartoffeln |
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2,5 |
30 |
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Kartoffeln ohne Schale gek. Salzkartoffel |
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2,5 |
29 |
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Kartoffeln ohne Schale |
1 St. etwa 80g |
1,0 |
12 |
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Kartoffeln mit Schale gebacken |
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3,0 |
36 |
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Süßkartoffeln (Betate) |
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X (1.) |
48 |
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Trockenkartoffeln |
50g |
3,0 |
37 |
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(1.) Für Diabetiker nicht geeignet. |
Legende zur BE und Kholenhydrate-Tabelle
| Kürzel |
Bezeichnung |
| BE |
Broteinheit |
| KH |
Kohlenhydrate |
| KH Port. |
Kohlenhydratportion (10-12g KH= 1 BE) |
| 0 |
Muss nicht berechnet werden = BE-frei |
| X |
für Diabetiker nicht empfehlenswert |
| * |
keine Angaben verfügbar |
| i.D. |
im Durchschnitt |
| + |
in geringen Mengen |
| > |
etwas unter |
| < |
etwas über |
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Wellness 
