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pro Portion 125g Rohgewicht
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Lebensmittel |
Menge |
BE |
KH in g |
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Ente |
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BE-frei |
+ |
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Gans |
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BE-frei |
+ |
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Huhn, Brathuhn, Hähnchen |
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BE-frei |
+ |
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Huhn, Brust mit Haut |
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BE-frei |
+ |
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Huhn, Keule mit Haut ihne Knochen |
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BE-frei |
+ |
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Truthahn |
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BE-frei |
+ |
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Putenbrust |
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BE-frei |
+ |
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BE-frei muss nicht berechnet werden |
Legende zur BE und Kholenhydrate-Tabelle
| Kürzel |
Bezeichnung |
| BE |
Broteinheit |
| KH |
Kohlenhydrate |
| KH Port. |
Kohlenhydratportion (10-12g KH= 1 BE) |
| 0 |
Muss nicht berechnet werden = BE-frei |
| X |
für Diabetiker nicht empfehlenswert |
| * |
keine Angaben verfügbar |
| i.D. |
im Durchschnitt |
| + |
in geringen Mengen |
| > |
etwas unter |
| < |
etwas über |
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Wellness 
